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SBC Forum (Sociedade Brasileira de Cuteleiros) Everything about Brazilian custom knives and knifemakers - this is the official forum for the "Sociedade Brasileira de Cuteleiros". "O forum oficial da Sociedade Brasileira De Cuteleiros - tudo sobre o mundo da Cutelaria Artesanal no Brasil!"

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Old 07-29-2012, 02:06 AM
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Talking Tutorial - Design de L?minas e a Propor??o ?urea

Estou escrevendo um tutorial para o FCA, mas como nem todos frequentam l? achei legal postar aqui tamb?m e se acharem interessante postar como um artigo ou algo do g?nero no site da SBC eu ficaria honrado.



Tutorial - Design de L?minas e a Propor??o ?urea

Ol? pessoal, vou tentar aqui discorrer um pouco sobre o design/desenho/projeto de l?minas e qualquer d?vida ou cr?tica (construtiva de prefer?ncia) ser? bem-vinda.

Vou escrevendo aos poucos pois, terei que ilustrar com imagens, que ser?o feitas conforme for dando tempo.



Uma breve introdu??o - Existe uma t?cnica espec?fica para se desenhar l?minas?

T?cnica espec?fica n?o....

Recomendo, como toda arte, muitas refer?ncias, ou seja, estude, leia, veja muitas fotos, veja muitas fotos, veja muitas fotos.... Estude as fotos, perceba os detalhes, as propor??es, materiais empregados, se ? forjada, se ? desbastada....

Como designer gr?fico posso lhe garantir que nada nasce do nada e nem do acaso, qualquer coisa que voc? tenha visto, em algum momento aflora mesmo que de forma subconsciente.

Eu gosto de trabalhar com a propor??o ?urea, a mesma utilizada no renascimento italiano e muito antes dele, acho que d? uma ajuda com propor??o e com equil?brio. Mas quando n?o o fa?o utilizo curvas francesas escolhendo a curva que mais se adequa e mais fica dentro do que espero, e isso s? se consegue "sentindo" o que j? se viu e estudou anteriormente....

Uma regra que gosto de usar para mim mesmo ? que o cabo tenha aproximadamente 11cm (conforme a propor??o ?urea e conforme a altura ou tamanho de m?o da pessoa o valor varia), outra coisa ? se somente aquela pessoa ir? utilizar ou se outras pessoas tamb?m ir?o, pois, se fizer um desenho com propor??o ?urea aplicada para a pessoa essa faca com certeza ficar? inc?moda para pessoas com tamanho de m?o diferentes daquelas para que foi projetada, principalmente mulher/homem. Para projetos "Standard" costumo me basear com a altura da pessoa por volta de 1,70m, normalmente n?o falha.

Grossura de cabo varia bastante de modelo para modelo, mas n?o exceda 30mm, considerado pela ergonomia como a melhor pega para o ser humano, mas te garanto que na maioria das vezes diria 95% dos casos n?o funciona para facas, a maioria varia de 18 a 25mm na lateral com aproximadamente 15 a 20mm visto de cima, mas claro que varia os valores de acordo com o modelo da faca e chifre de cervo foge a isso.

A regra do ricasso e o cabo (pr?ximo da guarda) serem do mesmo tamanho funciona para uma fluidez visual, por?m existem exce??es. E normalmente a curva da parte onde os dedos se encaixam no cabo nunca deve ultrapassar a linha do ricasso, mas repito, existem exce??es. O maior exemplo que me recordo agora de exce??o s?o as facas de cozinha que costumam ter o cabo um pouco acima para o dedo n?o encostar na t?bua/mesa, as skinners tamb?m costumam fugir bem da regra.

Como todo artista/designer voc? ter? que aprender como, quando e por que quebrar regras e dogmas, afinal de contas, regras e mais regras prendem a criatividade, por isso que tem que se ter crit?rio, e tem que ser embasado em algo.

Eu acho o cabo o mais dif?cil de se projetar, por isso, sempre recorto eles em papel paran? ou outro papel grosso para ver como est? a pega e quando necess?rio fa?o ajustes (normalmente ? engrossar um pouco atr?s, ou um tiquinho na frente, mas principalmente nos dedos de tr?s).

Uma coisa a se preocupar ? em facas que n?o tem guarda, voc? deve estudar uma forma de colocar uma cava ou reentr?ncia no cabo de forma que prenda algum dedo, seja o indicador ou o dedinho, de forma a salvaguardar a m?o do usu?rio. Como... imagina uma faca sem guarda com cabo liso, simples.... se a pessoa por algum motivo for estocar, matando um porco por exemplo, a m?o da pessoa pode correr para cima da l?mina e os dedos serem cortados ou at? mesmo decepados... del?cia n?o?

A situa??o em que a faca ser? utilizada altera completamente o cabo, desta forma, se ser? utilizado em ambientes secos, se ser? utilizada com possibilidade de escorrer sangue ou ?gua da l?mina para o cabo...

Quanto a materiais, observe se a pessoa tem cuidado, se ser? utilizada na cozinha, etc etc. Tudo isso influencia se voc? utilizar? inox ou carbono (que enferruja), se poder? usar ataques por ?cidos ou fosfatos na l?mina, se poder? utilizar madeira ou chifre.... E dependendo o uso, at? mesmo se a faca ser? Full-tang ou te ter? espiga....



M?todos de Desenho

Design, desenho ou projeto... n?o importa, o termo ? muito discutido no meio dos designers.

Vendo a metodologia que o pessoal utiliza para se desenhar uma l?mina acredito que posso enumerar a maioria:
? Os que simplesmente desenham a m?o livre ou v?o fazendo "no olho" (n?o quer dizer que isso n?o seja um m?todo, afinal, nem sempre na forja se consegue um resultado milim?trico e igual ao projeto, e conhe?o muitos cuteleiros que parecem ter r?gua e paqu?metro dentro do olho... a experi?ncia conta muito).
? Os que desenham ? m?o livre e depois d?o o acerto com r?gua, curva francesa, etc.
? Os que desenham com justificativa geom?trica, utilizando rela??es entre c?rculos, quadrados, tri?ngulos, etc.
? Os que desenham com a propor??o ?urea. N?o afirmo aqui que um ? mais certo do que o outro, s? sei que todos d?o certo e que cada um se adapta melhor com um deles.

Um exemplo de desenho simples seguindo a propor??o ?urea (realizado pelo finado F?bio Codignoli):




A t?o misteriosa "Propor??o ?urea"

Muitos falam sobre propor??o ?urea, n?mero ?ureo, se??o ?urea, sequ?ncia de Fibonacci, mas poucos sabem efetivamente aplic?-la ou tem ao menos uma id?ia do que ?.

Ela pode ser um harmonizador do desenho ou um engessador, por isso muitas vezes ? melhor se desenhar ? m?o livre e depois utilizar a raz?o ?urea para afinar o desenho, principalmente se voc? n?o est? acostumado a trabalhar com isso. Da? alguns desenhos realizados com a propor??o ?urea n?o parecerem muito bons.

O n?mero ?ureo ou n?mero de ouro foi descrito pela primeira vez por volta de VI a.C., mas sua origem ? controversa, visto que muito antes disso os eg?pcios e outros povos j? o utilizavam e os gregos utilizavam com um dom?nio maravilhoso (ex. O Parthenon foi feito assim). Mas o que podemos dizer ? que desde o in?cio dos tempos ele est? entre n?s e foi redescoberto no Renascimento Italiano.

Alguns estudiosos, arquitetos e artistas que utilizaram e estudaram o n?mero ?ureo foram F?dias, Fibonacci, Le Corbusier, Giotto, Leonardo da Vinci, Michelangelo, e a maioria no Renascimento etc.





Ele ? encontrado em toda a obra da Cria??o atrav?s de propor??es e rela??es que muitas vezes n?o sabemos ou conhecemos, mas por algum motivo gostamos e achamos bonito.

Os artistas utilizam com frequencia, mesmo sem muitas vezes saber, nas rela??es de um corpo humano considerado perfeito que s?o estudadas nas aulas de Figura Humana. Na natureza encontramos facilmente nas sementes de girassol, nas ?rvores e suas folhas, nas colm?ias de abelhas, no t?o famoso nautilus (concha em espiral). Na geometria ao lado do Teorema de Pit?goras, conseguimos encontrar no pentagrama (estrela), no pent?gono, etc. E por a? vai, na m?sica, na literatura, na ma?onaria etc...


Concha do Nautilus cortada






E QUAL ? ESTE N?MERO ENT?O? Voc? me pergunta...

O n?mero ?:
1,618033 9887498 9484820 4586834 3656381 1772030 9179805 7628621 3544862 2705260 4628189 0244970 7207204 1893911 3748475 4088075 3868917 5212663 3862223 5369317 9318006 0766726 3544333 8908659 5939582 9056383 2266131 9928290 2678806 7520876 6892501 7116962 0703222 1043216 2695486 2629631 3614438 1497587 0122034 0805887 9544547 4924618 5695364 8644492 4104432 0771344 9470495 6584678 8509874 3394422 1254487 7066478 0915884 6074998 8712400 7652170 5751797 8834166 2562494 0758906 9704000 2812104 2762177 1117778 0531531 7141011 7046665 9914669 7987317 6135600 6708748 0710131 7952368 9427521 9484353 0567830 0228785 6997829 7783478 4587822 8911097 6250030 2696156 1700250 4643382 4377648 6102838 3126833 0372429 2675263 1165339 2473167 1112115 8818638 5133162 0384005 2221657 9128667 5294654 9068113 1715993 4323597 3494985 0904094 7621322 2981017 2610705 9611645 6299098 1629055 5208524 7903524 0602017 2799747 1753427 7759277 8625619 4320827 5051312 1815628 5512224 8093947 1234145 1702237 3580577 2786160 0868838 2952304 5926478 7801788 9921990 2707769 0389532 1968198 6151437 8031499 7411069 2608867 4296226 7575605 2317277 7520353 6139362... e continua

Para facilitar utilizamos o valor arredondado de 1,618

Se quiserem uma explica??o mais detalhada de como se chegou a ele e seu estudo, d? uma olhadinha na Wikipedia como Propor??o ?urea (aproveite e d? uma olhadinha em ingl?s e italiano que tem mais informa??es), pois, o intuito deste tutorial n?o ? falar sobre a hist?ria da Propor??o ?urea.

Aprenderemos a seguir como utiliz?-lo.

Veja mais em:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Propor%...A3o_%C3%A1urea

http://codignoli.multiply.com/journal/item/70/70 (algumas imagens s?o cr?dito do finado F?bio Codignoli que as havia separado mas infelizmente n?o conseguiu terminar de escrever sobre o assunto)

Last edited by dzucherato; 08-02-2012 at 04:44 AM. Reason: Confusion about the name
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  #2  
Old 07-29-2012, 02:30 AM
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Ol? Amigos facantes, vamos escrever mais um pouco...


Como eu utilizo o n?mero ?ureo

Para come?ar e simplificar as contas eu come?o fazendo uma tabela (neste caso coloquei como valor inicial a minha altura - 1,82m):


? partir da minha altura eu fui multiplicando ou dividindo pelo n?mero ?ureo para se chegar aos valores que utilizaremos. Colocando esses valores em um gr?fico voc? perceber? que ele fica com o formato do Nautilus.



Se voc?s perceberem no projeto das facas l? em cima, o pomo est? com uma espessura de 5,32mm que foi localizado atrav?s da tabela que corresponderia ao nosso n?mero 12 da tabela.

A? vem a pergunta, o material vai ter que ter esta espessura?
N?O! Voc? utiliza um de 5mm que voc? tiver, a menos que seja purista e queira pegar uma chapa de 6mm e desbastar para chegar no valor exato.... na minha opini?o desnecess?rio....

Com a tabela na m?o n?o teremos que ficar fazendo muitas contas posteriormente, o que torna o trabalho mais agrad?vel. Outro recurso que pode ajudar bastante no desenho ? m?o ? fazer uma folha com circunfer?ncias com os raios dos valores achados na tabela, voc? coloca ela por baixo do papel de desenho e tem uma refer?ncia.


O comprimento do cabo deve ser o da diagonal da palma da m?o, quanto ?s outras medidas devem estar relacionadas com a parte e movimento do corpo para o corte. O punho tem um raio de movimento, o antebra?o tem outro, o bra?o tem outro.....


Tem d?vidas? Comece escrevendo em um papel ? parte:
Qual a finalidade da faca?
O que ela vai cortar?
Qual material vai cortar?
Qual o tamanho, consist?ncia e textura do material?
Como vai cortar (movimento)? Estocada? Deslizando para frente? Deslizando para tr?s?

Facas de campo em teoria n?o deveriam ter o fio totalmente reto, ele n?o ? t?o ?til, pois, no campo voc? tem poucos lugares retos para se contrapor ao fio ou servir de apoio, ao contr?rio da faca de cozinha (mas que devido ao tipo de uso deve ter uma curva na ponta para fazer um tipo de "gangorra").

Bom, o pr?ximo passo ser? come?ar a desenhar munido destes recursos.

Last edited by dzucherato; 08-23-2012 at 09:36 AM. Reason: correcting the table
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  #3  
Old 08-05-2012, 09:00 PM
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Admiro a sua vontade, criatividade e imagina??o.
Pra mim ? demais!


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  #4  
Old 08-23-2012, 09:29 AM
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admiro a sua vontade, criatividade e imagina??o.
Pra mim ? demais!
Grato!
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  #5  
Old 08-23-2012, 09:32 AM
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Exclamation

Segue a tabela com visualiza??o correta:





Em breve postarei o passo-a-passo de como utilizar na pr?tica.
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  #6  
Old 09-06-2012, 01:01 PM
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Mesmo sendo designer ainda preciso estudar melhor isso p/ aplicar nas l?minas!
Valeu por esta luz!
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